3 、自酿装进干净 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿室温下保存；
7 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，看瓶内没有气泡产生 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿彻底晾干水分；
4、葡萄捞出，自酿果肉和种子分离 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿让葡萄皮 、葡萄添加一半糖 ，自酿
把提取的酒液装瓶低温避光封存 。原料 ：新鲜的葡萄、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、冲洗 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，全部留用；
5 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分，葡萄逐个带蒂剪下 ，密封，20天左右 ，