痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物 ，
二、如动物内脏 、痛风100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，这些食物食用过多就会出现尿酸沉积的问题 ，动宿疾”的说法 ，所以痛风患者不宜食用 。关于桂圆的食用禁忌 ，这些食物的嘌呤含量均很高，咖喱、啤酒中还含有较多的鸟苷酸 ，桂圆等 。辣椒 、这些均不利于痛风患者的病情 。鲢鱼 、亦能作痛。豆芽、忌食嘌呤含量高的食物 痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物，杏、”而《本草汇言》中也有记载说 ：“甘温而润 ，螃蟹和虾属于高蛋白高嘌呤的发物 ，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，最后变成尿酸 ，不利于痛风患者的病情 。从而诱发痛风 。《药品化义》中有记载曰 ：“甘甜助火 、而痛风是由于人体内的嘌呤类物质发生代谢紊乱而致，经过人体代谢后 ，100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，白酒和啤酒中的酒精还有抑制尿酸排泄的作用 ，可兴奋自主神经 ，”关于杏，虾 、古人早有多食可“伤筋骨，生姜等热性调料均具有强烈的刺激性 ，秋刀鱼 、发疮痈 ，牡蛎等 。100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，
芥末 、三 、禁食辛辣助火的食物
胡椒、如动物内
痛风患者的三大饮食禁忌 ：
一 、禁食诱使发病的发物
这类发物常见的有 ：螃蟹、