5 、香菠都行
2、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美黑胡椒、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓
材料:琵琶腿、香菠量一定要少哈
萝鸡放两滴生抽增鲜4 、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制看个人喜欢,味浓菠萝切小块
7 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡红椒切块 ,不滤渣
8、菠萝 、拌匀 ,菠萝会有点出水 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒,一小勺油
4、取部分菠萝榨汁 ,放少许生粉
9 、勾芡
6、姜切片
6、大火拌炒,生抽 、锅中放少许油,所有用大火拌炒
3、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒 、老姜
准备工作:
1、放红椒,放生抽提鲜,生粉 、鸡腿去骨取肉用,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、肉切成小块
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放菠萝汁
5、放少许黑胡椒跟盐
3、作为勾芡用
步骤:
1、直接将生粉放进去,盐 、拌匀之后,
