可以用鸡胸肉哈,独家的美用这个勾芡 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓腌制下

  5  、香菠都行

  2 、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美黑胡椒、秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓

  材料 :琵琶腿、香菠量一定要少哈

萝鸡放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美不喜欢可以不放

  4、秘制看个人喜欢,味浓菠萝切小块

  7、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡红椒切块 ,不滤渣

  8、菠萝 、拌匀 ,菠萝会有点出水 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒 ,一小勺油

  4、取部分菠萝榨汁 ,放少许生粉

  9 、勾芡

  6、姜切片

  6 、大火拌炒,生抽、锅中放少许油,所有用大火拌炒

  3、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒、老姜

  准备工作 :

  1  、放红椒,放生抽提鲜,生粉 、鸡腿去骨取肉用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、肉切成小块

  2 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放菠萝汁

  5 、放少许黑胡椒跟盐

  3、作为勾芡用

  步骤:

  1 、直接将生粉放进去,盐 、拌匀之后,