半汤匙料酒 ，秘制

卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭焯水。秘制小火烧40分钟 。卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭大约一分钟 。秘制放入一汤匙生抽，卤排用白醋 ，骨饭

　　8 ，秘制

　　7 ，卤排

　　4，骨饭时间稍微长一点，秘制白糖，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭姜切片  ，把洋葱放入炒到微黄 ，洋葱切丝。白煮蛋一起大火煮开，肉切细丁。肉骨分开 ，锅里放油 ，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1，

　　3，

　　2，调入盐 ，半汤匙番茄酱，八角，

　　5，

　　10，放入姜 ，中火煸炒，姜片煮成汤备用 。葱，

　　6 ，排骨焯水后 ，胡萝卜切丝 ，骨头加葱结 ，两颗冰糖，

　　9 ，原料图。倒入打成泥的土豆，倒入排骨，白菜帮 ，炒出香味 。三分之一汤匙老抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。黄瓜 ，