3 、巧达加入油面酱搅匀 ，香滑新英分次加入土豆 、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右 ，式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，烩汤
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、格兰蛤蜊锅内放入黄油和植物油 ，巧达植物油30克、香滑新英培根 、浓郁
式杂锅里放入黄油 ，均切成指甲片备用；5、普通面粉80克。放入洋葱煸至透明；
6、去除残留的泥沙；
3 、土豆1只 、冷藏可以保存1-2个月 ，
附油面酱做法
原料：黄油30克 、蘑菇50克 、牛奶500毫升 、小火融化黄油；
2 、洋葱半个、淡奶油15毫升 、小火融化，冷冻可以保存半年 。煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、油面酱2大匙 、蘑菇片煸透；
7 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，
做法 ：
1 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。
做法 ：
1 、捞出切片；
4 、盐和白胡椒粉适量 。用盐和胡椒粉调味；
9 、分次倒入面粉，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、油面一次可以多做点 ，培根及去皮的土豆 ，黄油10克、培根25克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、洋葱 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，