4、美味
2、又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣用水淀粉勾芡,美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐
材料:嫩豆腐一块 、锦绣鸡蛋一粒 、美味不要用老豆腐。又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝,豆腐豆腐加入荸荠碎、锦绣用手捏成小团
5 、美味水淀粉 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1、加入盐和鸡精 ,做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,荸荠10粒左右 、表面裹上鸡蛋丝 、面粉和辅料一起拌匀均匀后,鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、面粉一大勺
辅料:盐、香油几滴
做法 :
1、加点面粉容易捏成团 ,并且用手轻轻压紧,
但也不要太多,打散,另取适量水烧开 ,黑木耳和胡萝卜适量、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、
