2、竹红然后开盖 ，烧肉静置30分钟。用最直至汤汁十分浓稠即可，简单下五花肉爆 。出美我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，味肉下了酒后，荤腐烧热 ，竹红切成段 。烧肉再焖个20-30分钟 ，用最下腐竹 ，
4 、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。甜糯米酒 ，
转大火收汁。主料 ：泡发的腐竹，
8 、
7、炒匀，大概30分钟左右 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，
调料 ：盐 ，立刻盖锅 ，下老抽炒匀 ，用一小勺盐即可。洒盐 ，五花肉。五花肉焖煮到八分熟 ，焖15秒钟左右 ，将多余的油倒出 ，继续小火焖煮。鸡精 。腐竹提前泡发好，下白酒和甜糯米酒 ，直到表面微焦 、
3 、转小火焖煮 。
9、
5、一般买市场上一条五花肉750-1000克，老抽 ，不时地翻动 ，
做法 ：
1、白酒 ，再放水没过肉块 。也可不放。
6 、汤汁开始变浓稠 ，