5、好吃取一根香菇根，肉干将盘放入微波炉 ，手撕盐一小撮 、香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟不至于太干 。做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干辣椒粉 1小勺（约2g） 、手撕
做法：
1、香菇颠匀 。分钟香菜碎一点点 。做巨平时做香菇菜时 ，好吃
8 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、大火3分钟左右即可取出 。先撒盐 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
7 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。生抽2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
2 、
6 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。把所有的香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
9 、可以视情况自己延长时间 。
4 、色拉油2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
3 、用刀拍松 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、）