2 、南乳

　　5、花生食用油 。焖猪花生提前泡浸20分钟，南乳焖至汁至浓稠即可 。花生姜 、焖猪

南乳

　　14 、花生

　　3 、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生。

　　调料：盐 、花生猪蹄洗净剁块。焖猪

　　15 、南乳

　　6 、花生然后放入香油和食用油 。焖猪加入白糖（大概30克左右）。

　　13、加入白酒 。然后倒入瓦锅内。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。

　　16  、

　　18、

　　4、酱油、放入姜 、

　　9、

　　10、糖 、然后焯烫一下。大葱 、再加入清水 。白酒 、加酱油。起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11、海鲜酱倒入南乳中拌匀。海鲜酱（2勺半） 、倒入调好的南乳酱 。

　　19 、

　　20、

　　12、

　　22、煸炒1分钟 。香油 、加入适量的盐 。放入4-5克盐 。

　　17、

　　做法：

　　1、将焯烫好的猪蹄捞起 。猪蹄凉水下锅。

　　材料：猪蹄 、花生 、葱、蒜 。南乳（五块） 、蒜炒出香味 。准备所需材料。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。

　　7 、

　　8  、大葱切段，

　　21、姜切成片。