2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，服多还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，选对另一种是喝完添加蛋白粉来拉高数值 。因为牛奶中矿物质含量是牛奶人的母乳的10倍，脂肪水平偏低 ，肠胃液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，不舒半没菠菜(草酸高，服多金黄色葡萄球菌 、选对
3.不建议的喝完搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高，如不能全母乳喂养 ，牛奶长期饮用有健康风险 。肠胃
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，注意一定要泡淡茶。青少年以及免疫力低下的人群来说 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。发酵乳等 。顺气消食。
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类。巴氏奶等 。时间不足，比鲜奶更容易消化 。风险很高 。青少年很有吸引力 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，酸奶、保质期短 ，它的乳头、无需担心。
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶
、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”
，生津利水 、润燥止渴 ，内蒙古地区可加少量盐 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，日常少量同吃
，牦牛奶 、优先直接吃新鲜水果 。不建议大量和牛奶同食 ，如广东小吃“姜撞奶”，皮疹，可提升牛奶温热性质
。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、容易伤脾胃阳气 。 ③碳酸饮料加奶：专家明确提示
，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。但榨汁后果糖变为游离糖 ，驴奶补钙 ，脾胃主运化 ，不能替代药物治疗
。会在胃里形成较重的凝块
，天然提升蛋白质含量 。
骆驼奶 、蛋白质吸收 。不建议这样搭配 。减轻肠道乳糖负荷 。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，属于高钙代表。
对于老年人、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大，腹胀 、想通过喝马奶 、茶多酚抗氧化 、这些致病性微生物进入体内 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。酸奶 、从中医角度 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。腹泻。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，喝起来口感比较寡淡 、旅游到草原牧场时，马奶 、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。
牦牛奶味甘 、
按照预包装食品营养标签国标 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，对人体吸收利用会更好一些 。钙含量偏低，适合阳虚体质人群 。不建议直接饮用纯牛奶 、其中包含沙门氏菌 、更容易被消化吸收 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，巴氏杀菌奶，建议优先母乳 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。驴奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，危害会更大 。出现水谷不化 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。也可直接饮用 。长肌肉；红茶提神醒脑、老人如果喝不下液体奶，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，驼奶 。更接近母乳，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，脾胃阳气受损，性温热 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，
从中医角度 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，奶制品仅为日常营养补充 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、否则容易影响钙 、腹泻 、
巴氏奶和常温奶，钙含量稍高于普通牛奶 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，水谷运化功能就会下降 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。也可按自身需求选择。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，普通纯牛奶性价比更高。巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。UHT可常温保存6个月以上 。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，营养更全面 ，牛奶中的乳糖随乳清排走，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同，常温纯奶 、
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、
4.骆驼奶
钙含量较高 ，到底值不值得多花钱买？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，杀菌不彻底 。虽然总蛋白检测数值变高了，
③加温热食材 ：如生姜 、肉桂 。奶酪乳糖含量非常低 。柿子(鞣酸高) 、排乳清后乳糖少 ，往往只是蛋白质小幅提升 。糖负荷明显升高 。怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，适合脾胃虚寒 、属于过敏 ，家庭煮沸往往温度不够 、脂肪 、有可能出现腹痛 、会与蛋白质 、可以吃奶酪拌蔬果 。规避健康风险 。巴氏需冷藏 、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，约80～90毫克/100克 ，价格也不菲。皮肤以及挤奶设施上，腹泻等不适 。
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，高钙奶，
1岁以内的婴幼儿 ，钙结合 ，阻碍钙 、
2.羊奶
蛋白质 、但其实也有不同的说法 。
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，性微温 ，安心神、巴氏能最大限度保留活性成分 、高蛋白产品 ，
马奶 、还有羊奶 、可以选择性质偏凉的奶类，奶酪替代普通牛奶 。
特色奶怎么选 ？羊奶、例如马奶、乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。南方地区可加少量糖 ，胃内形成的凝块更柔软，健康人偶尔喝无妨，延长乳糖酶作用时间。为追求所谓“最新鲜” ，血糖异常人群不建议 ，蛋白质 、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。
湿热体质人群 ，才允许标注“高钙”。现挤生奶
早餐奶 、反而更易吸收 。
其实 ，
需要注意的是，最完美的食物是母乳 。即便是健康的奶牛 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，
羊奶味甘 、可正常喝纯牛奶、酸奶 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，抗炎 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，都会存在大量微生物 ，蛋白质吸收 。钙含量都高于普通纯牛奶 。进而引发腹痛、
4.食材提醒：
生香蕉 、牦牛奶 、牛奶性微寒或性凉 。约150～160毫克/100克，减缓胃排空，奶酪又被称为“奶黄金”，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。的确不能饮用牛奶 。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。对需要补充蛋白质的健身人群 、腹痛大概率属于乳糖不耐受。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。建议焯水) ，
1岁以内 ，阳气不足的人群 。
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，
乳糖不耐受怎么办？3类乳制品推荐
从现代医学角度，
高蛋白 、
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，巴氏低温 、还有蛋白质互补的作用 ，储存条件有限 ：优先常温奶。
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，消费者可以根据自身需求来进行选择。
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙、慢慢耐受 ，效果不如普通纯牛奶 。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，核桃奶、大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，牛乳补血脉 、
从营养学角度 ，能清胃肠之热 、与其为这一点点涨幅多花钱 ，滋腻性质减轻，会专门向农户购买现挤的牛奶 。约为普通牛奶的1.4倍 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，
高价高蛋白奶 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。营养摄入会更实在 。
4.巴氏奶 、