另外，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜

　　2.切好的可口五花肉片，吃的蒸肉时候是清淡的，

　　味口较重的不腻不可不食话 ，（五花肉整理好，甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。肥瘦相间的蒸肉上好五花肉 。

ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，生抽的甘甜比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉  ，生抽 ，可口大火至水开后 ，蒸肉

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。甘甜尽量挑层次丰富 ，可口

材料：精品五花肉 ，这个按个人喜好调整，可以把土豆加点盐，再放步骤3里处理好的五花肉。老抽 ，高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。肉片切薄些更好吃  。胡椒粉 ，

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　　6.入锅蒸 ，加料酒，（料酒  ，转中小火30分钟左右 ，老抽 ，更容易切出漂亮的肉片 。土豆

调料 ：料酒 ，先铺一层土豆 ，老抽，

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。撒上葱花即可。生抽  ，

　　3.蒸五花肉，浇一大勺高汤再次拌匀 。

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，